Resep Membuat Kwetiau Goreng

Selamat malam temen2 yang hobi masak ataupun hobi kuliner.. :D,

Kali ini saya bagikan resep untuk membuat kwetiau goreng, pasti bikin ngiler ne,,hehe,,,

langsung saja di simak ya sist, semoga bermanfaat.

BAHAN-BAHAN:

• ·         1 pak kwetiau basah
• ·         2 ikat sawi, cuci dan potong
• ·         250 g ayam fillet
• ·         4 butir telur ayam
• ·         Kecap asin secukupnya
• ·         Lada secukupnya
• ·         Garam secukupnya
• ·         3 sdm minyak goreng
• ·         5 siung bawang putih
• ·         8 buah bawang merah
• ·         2 buah toinat
• ·         Gula pasir secukupnya

CARA MEMBUAT KWE TIAU GORENG:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum baunya, lalu masukkan ayam fillet dan telur ayam. Tumis sebentar, masukkan kwetiau dan tambahkan sedikit air/kaldu ayam.
2. Setelah agak berkurang volume airnya, bumbui dengan kecap asin, lada dan garam.
3. Cicipi rasanya dan sempurnakan rasanya.
4. Siapkan dan hidangkan dengan garnish tomat.